
华阳串根香结合先进制作工艺,用菜籽油(非转)、固体牛油、豆瓣、辣椒、花椒等多种原料、调料配制汤汁。煮沸后,即可阄洗净的毛肚、鱼片、鳝鱼片、鸭血等放入锅中烫食。入香油碟子,边蘸边吃,吃起来有麻、辣、烫、鲜、嫩、脆的特点。
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蜀县串根香火锅底料四川老火锅串串香火锅底料450克
详细信息 ![]() 华阳串根香结合先进制作工艺,用菜籽油(非转)、固体牛油、豆瓣、辣椒、花椒等多种原料、调料配制汤汁。煮沸后,即可阄洗净的毛肚、鱼片、鳝鱼片、鸭血等放入锅中烫食。入香油碟子,边蘸边吃,吃起来有麻、辣、烫、鲜、嫩、脆的特点。 |